Menu pour mon repas d'anniversaire !

Publié le 17 Janvier 2010

Ce week end j'ai fait mon repas d'anniversaire (il n'est jamais
trop tard pour bien faire!)
 avec ma famille dans le Var !!
Donc la veille de partir ( jeudi)
j'ai enfilé mon tablier et commencé à préparer
les p'tits plats que je voulais leur faire goûter .
Tout a été mis dans des boites hermétiques,
marquées et transportées dans des glacières . 
En route pour 500 km ! 

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La table ! 

Au menu  :

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Apéritif et ses mises en bouche:
Cuillères de crevettes caramélisées
sur crème d'oeuf au curry
Petits bavarois salés :
un aux oeufs de 
Lump et l'autre au saumon

 




Magret grillé et sauce aux cépes 
Gratin dauphinois  

Plateau de fromage

Croustillant de sésame aux pommes badianes et chantilly au marron 


Les recettes qui n'ont pas été publiées le seront bientôt ! 

Rédigé par Vero

Publié dans #Menu pour mes invités

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ilo 17/01/2010 21:58


bravo pour ton repas d'anniversaire, et au passage bon anniversaire !


Vero 18/01/2010 00:01


Merci beaucoup!