gourmandises

N'oubliez pas ! pour la cinquantieme inscription à ma newletter il y a un livre à gagner !! ici C'est le jour d e publication ! Pour notre petit jeu inter-blog n°2 je me suis décidée pour les financiers au citron recette prise sur le blog de Ingrédients...

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Pour le vote c'est ici: http://www.odelices.com/avc_vote24.php?n=54 Un peu de neige, du verglas, rien de mieux pour nous réchauffer, qu'un petit chocolat chaud accompagné de madeleines ! Ni une, ni deux j'attrape mon livre de pâtisserie et me voila dans...

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"Le kouglof ou kougelhof ou kugelhof ou kugelopf ou encore kugelhopf (en allemand Gugelhupf ) est une spécialité alsacienne , de l' Autriche , de la Tchéquie et du sud de l' Allemagne . Il s'agit d'une brioche dont la forme est caractéristique. Il se...

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Une nouveauté essayée lors de mon dernier repas ! Par rapport à la recette initiale j'ai juste rajouté 25 g de jus de citron ! Merci à Flore (Florilége gourmand) INGREDIENTS : 125g de beurre 125g de jus de citron 40g de sucre glace 2 c à c de zeste de...

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Je suis abonnée à et ce matin j'ai essayé la recette des Financiers noix de coco et pépites de chocolat en changeant les pépites par des raisins secs au rhum ! C'est vraiment très bon ! Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre poudre 50 g de poudre...

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J'ai déjà donné une recette de pâte à choux (choux à la mousse de carotte) mais étant d'un naturel curieux et ayant le livre "Le Larousse des desserts "de Pierre Hermé j'ai voulu essayer sa recette ! Facile à faire et les résultats sont supers ! Ingrédients:...

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J'ai préparé cette confiture pour garnir mes macarons ! Elle est très rapide à faire (10 mn !) Ingrédients: 225 g de purée de framboises surgelées (je l'ai trouvée chez un grossiste pour professionnel ) 225 g de brisures de framboises surgelées (commerce...

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Je sais ,j'ai dit que je faisais attention mais vu le temps .... hier après midi j'ai craqué !!! Enfin il vaut mieux ça qu'une dépression nerveuse !!!! Et puis on m'avait donné une recette de macaron à la meringue italienne j'ai été obligée d'essayer...

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Un soir, en regardant un diner presque parfait , j'ai vu un des participants faire une glace aux spéculos ! Ni une ni deux , je recherche sur internet, je trouve la recette que j'essaie très rapidement ! Mes invités ont beaucoup aimé , mais il fallait...

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On m'a donnée sur le forum une recette de macarons . Je vais l'essayer avant de vous la livrer. Mais à la demande d'une amie ( Aude pour ne pas la citer!!!) je vais vous donner une recette de Lemon curd , à vous pourlécher les babines . Cette recette...

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