desserts

Publié le 12 Mars 2013

Une pâte de base pour vos patisseries. Ingrédients: 250 g de farine 100 g de beurre 100 g de sucre glace 1 pincée de sel 1 oeuf extrait de vanille Dans un cul de poule, travailler à la spatule le sucre et le beurre ramolli, jusqu'à obtention d'un appareil...

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Rédigé par Vero

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Publié le 16 Décembre 2012

Passionnée de cuisine et de patisserie, je ne pouvais pas manquer " Le meilleur Patissier" sur M6 le lundi soir . Toutes les recettes m'interpellent, mais particuliérement la tarte conversation que j'ai essayée.. ! Merci à Mercotte , co-présentatrice...

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Rédigé par Vero

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Publié le 4 Septembre 2012

Une recette que j'ai suivi sur Cuisine Tv, dans les 1001 desserts de Benoit . Ce Paris Brest a eu un franc succés !!!! D'aprés mon cher et tendre c'était " exceptionnel !" Faites vous plaisir , à vos fourneaux ! Ingrédients pour 4 personnes: La pâte à...

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Publié le 26 Décembre 2011

Une recette faite pour mon repas de Noël et franchement elle est inratable et délicieuse. Je l'ai trouvé sur le site de "meilleur du chef " , avec des parfums de glace un peu différent, mais à vous de l'adapter à vos goûts Ingrédients : 1 litre de glace...

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Rédigé par Vero

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Publié le 5 Janvier 2011

Une recette trouvée sur le livre Elle est EXTRAORDINAIRE ! Et comme je ne peux pas trop sortir et pas encore repêcher !!..;Je cuisine Cette recette de baba est INRATABLE...et gourmande !!! Je l'ai servi avec des ananas caramélisés ( recette ici!!) et...

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Publié le 19 Mars 2010

En feuilletant un de mes "très nombreux" livres de cuisine !!! je suis tombée sur la recette d'un Cheese Cake Une de plus, mais j'aime essayer plusieurs recettes sur un même thème! Et celle-ci est la première que je publie !! J'ai rajouté un nappage framboise...

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Publié le 7 Mars 2010

http://www.aftouch-cuisine.com/contacts/concoursblogs.php J'avais envie d'une recette de tarte à base de fromage blanc . J'ai trouvé sur un magazine (Régal ) la recette de la "torta di ricotta " Je vous donne la recette telle que je l'ai faite, mais nous...

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Publié le 28 Février 2010

Encore une recette tirée du livre: Depuis que je voie passer des recettes de "panna cotta", j'ai eu envie d'essayer ! Voici le résultat Ingrédients: 500 g de fruits rouges mélangés surgelés 50 cl de crème liquide 30 cl de lait 1 gousse de vanille 150...

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Publié le 27 Février 2010

Une recette que j'ai dénichée dans " crèmes, panna cotta et tiramisu" 40 recettes gourmandes de Cuisine et Vins de France Essayée et approuvée hier soir ! Ingrédients: 8 oeufs 1 l de lait 300 g de sucre 2 c à s de sirop d'érable 125 g de noix de pécan...

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Publié le 18 Février 2010

Je suis en vacances chez ma soeur, mais il faut que je mette la main à la pâte !!!! Je ne peux m'empêcher de faire un tour en cuisine! Enfin un petit, car ma soeur , , aux fourneaux, elle assure!! Elle a l'art, de faire du bon, du rapide et du pas cher...

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Rédigé par Vero

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