L'équilibre alimentaire....ou comment se sentir bien !

Partout on vous parle de manger 5 fruits ou légumes par jour ! 

Pas toujours évident me direz-vous ?

et bien avec cet équilibre alimentaire c'est possible ... !

Commençons par le commencement ......!!!! Normal !

En ce qui concerne le petit déjeuner :

Thé ou café ( sans sucre évidemment !)

1 yaourt nature ou lait

10 g de matière grasse ( beurre ou margarine)

3 tranches de pain complet ( ou mixte - complet et normal)

1 fruit ( perso j'ai opté pour 1 kiwi, c'est plein de vit C)

Le repas de midi:

Crudités ( carottes rapées, chou cru, tomates, celeri rave rapé ( sans mayo !) betteraves ....etc) assaisonné avec 1 cuillère à café d'huile et quelques gouttes de citron ou vinaigre, ail, oignons .... 

Une assiette de légumes ( haricots verts, courgettes, ratatouille.....)

Un féculent ( pomme de terre- 1 petite ou la moitié d'une grosse- ou riz, pâtes, lentilles, petits pois.......)

Une viande ou un poisson ou un oeuf

25 g de fromage ( j'ai opté pour les portions individuelles)

Un fruit ou une compote sans sucre

Une tranche de pain

Le repas du soir:

Une salade verte ou crudité ( avec 1 c à café d'huile)

Un légume et une proteine ( viande, oeuf ou poisson)

Un yaourt nature

Un fruit ou une compote sans sucre

Pour vous facilitez la vie, servez-vous à l'assiette et ne vous resservez pas !

Pour la cuisson des légumes, des féculents et de la viande ou poisson, limitez les matiéres grasses. 

Il est évident que si vous souffrez de diabète , la proportion de féculent est à revoir !

En ce qui concerne la boisson : boire 1L5 à 2L d'eau par jour est indispensable !!!

N'oubliez pas les épices et autres condiments pour agrémenter vos plats

Et tous les jours pensez à la marche, au vélo ou, et à la natation ou tout autres sports à votre convenance !

La prochaine fois des idées menu !