/image%2F1044206%2F20150122%2Fob_71e4ce_10924821-10203791029359320-90985757494.jpg)
/image%2F1044206%2F20150618%2Fob_283d8f_banniere-2-bis.jpg "Des recettes chinées ici et là, testées et approuvées !!")
Menu pour mon repas d'anniversaire !
Publié le 17 Janvier 2010
Ce week end j'ai fait mon repas d'anniversaire (il n'est jamais
trop tard pour bien faire!)
trop tard pour bien faire!)
avec ma famille dans le Var !!
Donc la veille de partir ( jeudi)
j'ai enfilé mon tablier et commencé à préparer
j'ai enfilé mon tablier et commencé à préparer
les p'tits plats que je voulais leur faire goûter .
Tout a été mis dans des boites hermétiques,
marquées et transportées dans des glacières .
En route pour 500 km !
La table !
Tout a été mis dans des boites hermétiques,
marquées et transportées dans des glacières .
En route pour 500 km !
La table !
Au menu :
Apéritif et ses mises en bouche:
Cuillères de crevettes caramélisées
sur crème d'oeuf au curry
Petits bavarois salés :
un aux oeufs de
un aux oeufs de
Lump et l'autre au saumon
Magret grillé et sauce aux cépes
Gratin dauphinois
Plateau de fromage
Croustillant de sésame aux pommes badianes et chantilly au marron
Gratin dauphinois
Plateau de fromage
Croustillant de sésame aux pommes badianes et chantilly au marron
Les recettes qui n'ont pas été publiées le seront bientôt !