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/image%2F1044206%2F20150618%2Fob_283d8f_banniere-2-bis.jpg "Des recettes chinées ici et là, testées et approuvées !!")
Jeu inter-blog N°2: Financiers au citron
Publié le 25 Février 2010
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C'est le jour de
publication !
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Pour notre petit jeu inter-blog n°2
je me suis décidée pour les financiers au citron
je me suis décidée pour les financiers au citron
recette prise sur le blog de
Ingrédients :
-3 blancs d'oeufs
-60g de poudre d'amande
-30g de farine
-100g de beurre
-120g de sucre glace
-le zeste d'un citron
Préchauffez le four à 210°.
Mélangez tous les ingrédients secs : amandes, farine et sucre glace.
Ajoutez les blancs d'oeufs.
Faites fondre le beurre et le rajouter.
Enfin, mettez le zeste de citron.
Répartissez la pâte dans des moules à financier si vous avez, sinon dans des caissettes en papier comme moi .( J'étais en vacances!)
Enfournez pour 15 à 20mn. La pointe du couteau doit ressortir sèche...
Bon appétit!!!
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